据悉，传统的粮食烘干工艺基本上都是以燃煤热风炉为主。工作原理是把需要烘干的粮食放在烘烤房内，利用燃烧煤炭产生热风，然后再将热风送入烤房与粮食直接接触加热干燥或烘烤。这种烘干方法的弊端就是要对负责照看锅炉的工人需要有一定的经验，可以准备的把控锅炉的温度，防止烤房内温度过高，导致粮食烘烤火候太大。而且这种方法由于粮食会与燃煤的烟直接接触，很容易造成粮食在烘烤的过程中被污染，同时燃煤的废气也会直接排放到空气中，造成环境污染。
东莞市众力新能源设备有限公司相关负责人向记者介绍，空气源热泵烘干机就是将物品放置在密闭的烤房内，干燥风不断地在机内循环，并带着水蒸气在冷片上冷凝排出，从而达到干燥物料的目的。作为一种新型高效的烘干机械，操作人员只需将物料放入机器，在控制面板上调好烘干时间、烘干温度、环境湿度等数据，机器就可自动工作，无需随时在设备旁边看守，解放了人力。
除此之外，空气源热泵烘干机还有很多优点，密封性能卓越就是其中一点。密封的烘干机能使热量不轻易挥发，不仅干燥效率高，还能节省电耗，降低生产成本。其次，烘干过程中物料与外界隔绝，受外界因素干扰小，也减少了污染源。同时相较于传统的锅炉烘干而言，空气源热泵烘干机具有烘干成本低、烘干速度快、烘干效果好和安全环保的优点。
众力相关负责人表示，传统的烘干机是直接将电能转化成热能，能耗非常大。而空气源热泵只需少量的电供压缩机工作使用，最高节能效果基本是普通电设备的75%左右。相比传统晾晒，节省大量时间成本，效益明显提升。烘干的物料受热均匀，物料所需的温度，湿度都可提前设置，物料烘干品质可以达到既定要求。空气源热泵烘干机在工作过程中无废气产生，无毒无污染，保护环境。而且空气源热泵烘干机利用电能工作，无明火隐患，机组运行过程更安全可靠。
